Nem úgy terveztem, hogy borász leszek. A dolgok teljesen profán alakulása hozta így: örököltem egy, az 1800-as évek közepén kialakított kispincét a patai hétsoros pincedomb alsó szintjén, amiben hosszú időn át folyt a komolyabbnál komolyabb munka. Természetes könnyedséggel szívtam magamba az öregek tudását, apámét, apám apósáét, hogy aztán néhány iskolát elvégezve a saját kezembe vegyem az irányítást.
Páger Pince
Hungary, Gyöngyöspata, Alsó vári pincesor 13.
- Felső-magyarországi borrégió